もの忘れ
もの忘れには、栄養バランスがものを言う 地中海レシピ
もの忘れ対策でも、食事は「バランスよく食べること」が基本。
健康食として世界的にも注目されている、地中海沿岸の国々の伝統的な食事「地中海食」を、手に入れやすい食材でアレンジしたレシピをご紹介します。
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![サバ缶とトマトのガーリックパン粉焼き](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/tityukai_img02.png)
![サバ缶とトマトのガーリックパン粉焼きのレシピ](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/tityukai_img03.png)
![鶏むね肉とミックスビーンズのごろごろ野菜スープ](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/tityukai_img04.png)
![鶏むね肉とミックスビーンズのごろごろ野菜スープのレシピ](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/tityukai_img05.png)
![にんじんと切り干し大根のキャロットナッツラペ](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/tityukai_img06.png)
![にんじんと切り干し大根のキャロットナッツラペのレシピ](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/tityukai_img07.png)
![渥美 まゆ美さん](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/atsumi.png)
【監修・レシピ作成】渥美 まゆ美さん
(株式会社Smile meal代表取締役)
管理栄養士の資格をもつ、簡単で美味しい健康料理のエキスパート。著書に『世界一ラクチンな栄養ごはん』(西東社)など。
![](https://helico.life/assets/uploads/2022/06/tityukai_tensai.png)
ヘルス・グラフィックマガジンvol.43
「もの忘れ」より転載(2022年3月15日発行)